先日、年長さんの息子が保育園のお泊まり保育で望月少年自然の家に行ってきました...。
保育園で前日にオタマジャクシのようなてるてる坊主を作ってきましたが、台風の為に当日キャンプファイヤーはできなかったようでした...。
息子のいない家は暗く淋しく(いつもは面倒なのですが...(^_^;))、なかなか眠れず、返却日を過ぎたレンタルDVD(トム.フォード初監督の[シングルマン]を観ました!同性に興味のある男性は必見です!映像もオシャレで美しいです。)をダラダラとソファーで観てました...。
翌日お迎えに行くと、[りおんはお友達がいたから楽しかったけど、パパとママがちゃんと眠れたかが心配だったよ。]と一言...(*_*)
さすがだなぁ...(((^_^;)
森の探検に行き、怪しいお土産と可愛らしい木のペンダントを作ってきてくれました...☆☆☆
ペンダントの絵は[星と湖]だそうです...素敵!!
帰りに長門牧場に寄り、バター作りを体験させていただいたようでした。
家でも早速作ってみました!
空き瓶に脂肪分4.5%の生クリームを入れて、果てしなく(?)振るだけです...(^_^;)
(100グラム〜50グラムくらいでやるのがオススメです。)
途中、冷したりした方がよさそうですが、液体からクリーム状になり、だんだん固まってきます...!
クリーミーでとても美味しかったです...!!
軽く塩をふって有塩にしても美味しいです...(^o^)/
フレッシュバターって感じです☆☆☆
息子くん、いい事教わってきました。
生クリームがちよっと余った時なんかに作ってみたいです!
一晩冷蔵庫に入れておいたら、もっとバターっぽくなりました...。
温かいと直ぐに溶けてしまうので注意です...。
軽い口当たりで本当に美味しいです(*^^*)