今年も行ってきました!
根曲がり竹収穫。



焼いて食べたり、竹の子汁にしたりと私は大好物です!
北信地方では竹の子汁に鯖缶の水煮を入れて頂くことが一般的なのですが、
東信地方では珍しいと聞いております。

鯖缶!オススメです!

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