先日、佐久穂町のカレー屋【ヒゲめがね】さんへ行ってきました^^
オープン時には行列ができると聞いていたので、オープンの(11時半の)10分前に到着して待っていると続々と人が集まってきました!
店内はあっと言う間に満席になり、外にも食べている間中ずっと行列ができていました!
(南佐久の出身ですが、こんなに行列のできるお店は他には見た事がありません…!)
バターチキンカレー&キーマカレーとラッシーを頼んでみました(^-^)
本格カレーですが思ったより優しいお味で、お子様でもイケちゃう美味しさでした!
(お子様カレーは確か500円だったと思います!)
ヒゲめがねさんオススメのパキスタンカレーも味見させて頂きましたが、こちらもとっても美味しかったです(*^^*)
店内にはちょっとした雑貨販売などもありとてもステキでした♪
機会がありましたら是非行ってみて下さい(^-^)
営業日は火、水、土の11時半〜15時。
金曜日はテイクアウトのみとなっております!
11日は最近スタイリストデビューした高橋君のお誕生日でした!
定休日と重なってしまったので、今日リンダスタッフでささやかなお祝いをささて頂きました(^^)
高橋君は4年前のお誕生日にリンダ、ラ・クープに入社し、最近までアシスタントとしてずっとお店を支えてくれました!
よく色々な事に気付いてくれるところ、優しくて丁寧な接客、気持ちの良いシャンプーとマッサージは彼の武器でもあり、これからも大切にしていってもらいたいなと思うところです(^^)
最近はダブルカラーが楽しくて仕方がないようです!
これからはリンダのスタイリストとしてまたお店を支えて下さいね‼
今でも若者枠の高橋君ですが、いつの間にか26歳になっていてビックリしました‼
永遠の22歳的な高橋もアラサーデビューしていたんですね…^^;
ゆかさんが選んできてくれたケーキもとっても美味しそうでした(*^^*)
緊急事態宣言された日に小諸の本町にオープンされた【ビストロ・アオクビ】さん。
(しばらくの間はtake outのみの営業で)
そんな中でも評判で、多くのお客様に足を運んで頂いたようです(^^)
通常営業が開始したので、先月私も行ってみました!
元床屋さんのいい所を残し、リノベーションされたお店ですが、回転灯もそのままで外観はほぼ床屋さん…^^;
でもそれも目印になり、いいですね‼
ステキなタイルも残してありました…^^
(鏡も3面そのままです!)
ランチはパスタセットが1,000円、お肉かお魚のお料理のセットが1,500円、コース料理(要予約)が3,500円と、かなりリーズナブルなお値段で頂けます‼
この日のパスタのアサリとドライトマトのスパゲッティーと
カルボナーラ(きのこ入り♡)
私はイワシの香草パン粉焼き(ラタトゥイユ添え)を頼みましたが、サクサクでとても美味しかったです‼
前菜とサラダ
パンと手作りグリッシーニ
デザートは頼みませんでしたが、ドリンクに小さな焼き菓子付きで嬉しかったです^^
店主様は15年以上都内でキャリアを積み、Iターンで小諸にいらしてからは【浅間兄弟】と言うお料理のユニット名で県内のイベントやケータリングなどでご活躍されていました!
そんな経験豊かなシェフの作るお料理を、こんなにリーズナブルなお値段で頂けるなんて嬉しい限りです‼
また他のお料理も是非色々と頂いてみたいと思います(*^^*)
気になる方は是非行ってみて下さい^^
東御市の【Cliché】(クリシェ)さんが移転してからなかなか行けないでいたのですが、先日新しいお店を探しに行ってみました!
浅間サンラインを上田方面に向かい、雷電くるみの里を過ぎてしばらく行った所を右折して左折して…といった所にありますがとても見晴らしのいい場所です!
前のお店からだとこんな感じに移転されました。
新しい店内はこんな感じで、カフェスペースもできました。
パンを買って店内で食べたり、お茶を飲むこともできるようになりました!(食器やカトラリーもとてもステキです!)
この日はeat-inのお客様だけ頂けるBLTサンドのメニューがあったのでそちらを頂いてみました。ベーコンを焼いてからサンドしてあり香りも良くとても美味しかったです!
トライフルがあったので食後にデザートも頂きました♪ こちらもとっても美味しくて超オススメです‼
トイレは映画【アメリ】の部屋の様な雰囲気でとてもかわいく、思わずこちらもお写真を撮らせて頂きました^^;
パンの美味しさは勿論のこと、お店の至る所に店主さんのセンスが輝くステキなお店でした(*^^*)
是非行ってみて下さい‼
先日、食べ切れなかったバナナとホットケーキミックスで使ってバナナケーキを作りました。(と言っても、ホットケーキの生地に潰したバナナを入れて炊飯器のスイッチを入れるだけです^^; ポイントはボールなどを使わず、材料を始めからオカマに入れて混ぜ、なるべく洗い物を増やさないというところにあります!そこが気に入っています^^ )
息子が小さい頃によく作ってあげた簡単おやつですが、久しぶりに食べたらいい香りでふわふわでとても美味しいかったです^^
中学生になった息子も喜んでくれました!
チョコチップやメイプルシロップを入れても美味しいです!
作りたてはそのままで、次の日にはクリームをサンドして頂くのもおススメです^^
捨てようか迷ったバナナを救出できて何よりでした…^^
是非、バナナが食べ切れない時に作ってみて下さい ♪